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CCN中商携手钟薛高追根溯源,做地道的中式雪糕!

2022-05-09

炎炎夏日,能治愈你的不仅是空调,也可以是一支爽口的雪糕。但近年来,看似一片平和的冷饮市场,实际上刀光剑影:假货横行万剑穿心,败坏品牌名声;KA连锁、经销商、终端门店等渠道难监管,窜货现象频发...

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新中式雪糕代表-钟薛高品牌,对于产品原料始终秉承“岁守本真”,对产品各环节链更是做到“追根溯源”。


所以,CCN中商为钟薛高提供防窜货追溯码,搭建窜货稽查数据中心,对产品生产、出入库、物流等环节进行全程监控,实现产品顺向可追踪、逆向可溯源、窜货可管控,真正做到追根溯源,让妄图以窜货牟利的不良商户无所遁形。

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关于钟薛高

钟薛高,采百家之姓汇“钟薛高”之名,是地道的中式雪糕品牌。雪糕采用独特的中式瓦片型设计,辅以顶部“回”字花纹,意为“回归”本味。收罗不同好食材,力求还原食材风味。

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2019年至2021年,钟薛高连续斩获27项被誉为“舌尖上奥斯卡”的比利时ITI美味奖章!


12月23日,国家奥林匹克体育中心授予钟薛高品牌与产品为“国家奥林匹克体育中心官方合作伙伴”、“国家奥林匹克体育中心国家队训练基地合作产品”

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奥体中心对于钟薛高品牌、产品的高度认可,再次说明了钟薛高的产品品质过硬,也期待钟薛高向运动领域做新的探索。


食材与渠道的追根溯源

对于食材而言,钟薛高品牌一直贯彻于精选食材,让消费者足不出户尝遍好风味。

钟薛高追根溯源的做法,道出了产品用料的依时依令、真实新鲜和尊重自然的原则,让消费者对新品多一份期待的同时,感受到自然的馈赠。


对于市场而言,企业是否有规范化的渠道监督与保护体系,产品流通是否符合市场良性竞争规则,是否能将正品送至消费者手中,消费者又是否能够有效查询产品溯源信息...这些都需要企业去各环节链“追根溯源”。


因此,实现冷饮产品“一物一码”追根溯源规范化体系迫在眉睫。


窜货稽查-数据中心

CCN中商为钟雪糕品牌建立窜货稽查管控体系,利用一物一码技术将渠道商与企业链接起来,产品流通到渠道商,渠道商需要进行出入库需扫描数码,扫码数据实时反馈到企业窜货稽查数据中心后台,实现监控;当监测到区域不合规扫码动作时,数据中心会发出窜货预警

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